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Le Honesuki est un couteau spécialement conçu pour le désossage des volailles entières
doté d'un manche octogonal en magnolia et corne de buffle
enduisez la lame d'un peu d'huile
Ce couteau Deba
Assurez-vous toujours qu'aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Yanagiba White Steel #1 Suminagashi Manche en Bois de Rose 330mm Finition:Suminagashi Le Honesuki est un couteauLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 10.78
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